Niezwykle wartościowa i korzystna dla zdrowia konfitura, z nawet pięciokrotnie większą zawartością naturalnej witaminy C niż w cytrusach. Źródło pektyny, aminy i minerałów takich jak potas, żelazo, magnez oraz wapń.
Sprawdzi się jako dodatek do potraw, ciast, deserów, sorbetów, twarogu. Doskonały również jako składnik drinków, lemoniad czy smaczny podarunek dla bliskiej osoby.
Pigwowiec
Pigwowiec to niewielki krzew owocowy. Z powodu podobnej nazwy bywa mylony z pigwą, jednak owoce pigwowca są o wiele mniejsze i bardziej aromatyczne. Poza tym pigwowiec jest krzewem, pigwa – drzewem.
Dlatego właśnie po przetworach z pigwowca możemy spodziewać się niezwykłego aromatu. W połączeniu z piękną bursztynową barwą konfitura jest nie lada gratką dla podniebienia smakoszy.
Certyfikaty: Marka Produktu Lokalnego
Pojemność: 240g (na zdjęciu mniejszy słoiczek)
Skład: owoce pigwowca 70%, cukier
