Niezwykle wartościowa i korzystna dla zdrowia konfitura, z nawet pięciokrotnie większą zawartością naturalnej witaminy C niż w cytrusach. Źródło pektyny, aminy i minerałów takich jak potas, żelazo, magnez oraz wapń.
Sprawdzi się jako dodatek do potraw, ciast, deserów, sorbetów, twarogu. Doskonały również jako składnik drinków, lemoniad czy smaczny podarunek dla bliskiej osoby.